北京新发地农产品博览会推动转型升级，合作意向总金额达57亿元

2023年9月24日，北京新发地农产品博览会闭幕，吸引了众多农业领域的专家和合作伙伴。这次博览会为期三天，呈现出丰富的学术和美食内容，各种来自世界各地的农产品亮相，为公众带来了一场充满“干货”的盛宴。

本届农博会的主题是“绿色健康、创新未来、合作共赢”，包括主旨论坛、主题展馆、企业推介、产品展销、美食品鉴、消费体验等六大板块内容，旨在推动传统农产品市场的转型升级。据介绍，博览会期间达成的合作意向总金额达57亿元，其中包括进口贸易35亿元和国内贸易22亿元；新发地市场全场总成交量超过11万吨，总交易额达10亿元。丰台区以会展经济为切入点，将市场品牌的“无形价值”转化为有形资产，推动地区经济发展。

博览会汇聚了农业领域的专家和合作伙伴，探讨了食品安全、果蔬供应链、农产品贸易等热门话题。中国工程院院士庞国芳分享了30多年的研究成果，介绍了他领导的团队开发的高分辨质谱、互联网、数据科学等技术，用于农药残留检测信息化、数据分析智能化和风险溯源可视化。主旨论坛还邀请了肉类科学专家王守伟，为中国细胞培育肉的产业化发展提供了建议。

新零售模式如盒马鲜生等近年来受到消费者青睐，为农产品的生产和销售提供了新的途径。在博览会上，盒马鲜生北京公司副总经理张欣宇介绍了产业互联网与消费互联网的融合，以及数字经济与实体经济、实体农业的融合，这有助于农民生产高质量的农产品，也让消费者能够购买高品质、性价比高的农产品。

农产品批发市场仍然在中国农产品流通体系中扮演重要角色。国家蔬菜科技产业联盟副理事长尹作丰和中信梧桐港供应链管理有限公司战略发展部总经理郑炜的经验分享，为丰台区提供了有益的启示。他们强调了抱团发展和链条整合的重要性，以及批发市场需要借助数字化转型和升级。

博览会也为农产品的展销推介提供了平台，各种“大王”和“大户”在现场展示了各自的产品。同时，一些地方的特色产品也受到了市场的欢迎，如海南的文昌鸡和内蒙古林西的绿色蔬菜。贵州黔南州的特色产品也在博览会上亮相，为丰台区经济发展提供了新动能。

近年来，直播和电商的融合成为热门趋势，吸引了一批“新农人”开展直播带货。商户周琳是其中之一，她表示市场支持他们创业，提供了直播基地、培训、物流配送等支持，帮助他们开展直播销售。新发地市场建立了首批“北京市特色直播电商基地”，推动线上消费和市场交易，助力