168娱乐网：阅湾在线- 广谈大湾网-广东168娱乐网：-中山168娱乐网：群-广东特色168娱乐网：推荐- 3道家常菜

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包菜炒香菇】

材料：包菜1/2颗、香菇150克、猪肉100克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙

做法：

1.准备好所需材料美食，香菇洗净，将包菜叶剥开，放在水中洗净，捞出控净水，将包菜撕成块

2.香菇切成片美食，猪肉切末，姜切末，大蒜切片

3.锅加油烧热美食，下入姜蒜爆香，再下入肉末，小火翻炒至肉末颜色变白

4.下入香菇片翻炒美食，将香菇炒出香味，下入包菜大火翻炒，翻炒至包菜断生，包菜稍变软

5.加入盐、生抽快速翻炒均匀美食，关火，盛出装盘

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【肉末黄豆芽炒韭菜】

材料：黄豆芽400克、韭菜1把、猪肉150克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽酱油1汤匙、米醋少许

做法：

1.准备好所需材料美食，韭菜摘去老叶，洗净，黄豆芽清洗干净

2.将韭菜切成小段美食，猪肉切成末

3.锅加油烧热美食，下入姜末，蒜片炒香，下入肉末翻炒至颜色变白，淋入料酒，酱油，将肉末翻炒上色

4.下入黄豆芽大火煸炒去水分美食，改中火，淋入少许米醋，将黄豆芽翻炒至断生

5.下入韭菜美食，盐快速翻炒均匀，盛出装盘即可

【木耳炒白菜】

材料：白菜5叶、木耳10克、油盐适量、大蒜2瓣、米醋少许、干辣椒3个、生抽酱油1汤匙

做法：

1.食材备齐美食，木耳提前泡发好，白菜洗净

2.将白菜叶和白菜帮用刀切开

3.在将白菜叶和白菜帮分别片成片美食，菜叶和菜帮分开放

4.锅加油烧热美食，下入蒜末，干辣椒段小火炒香

5.下入白菜帮大火翻炒均匀美食，在下入木耳一起翻炒，翻炒至白菜至断生，

6.加入白菜叶美食，盐，1汤匙生抽酱油，几滴米醋，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可